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上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家綜合型機電設備供應和工程設計安裝公司。公司專注經營暖通工程、管道排煙工、管道排風工程、白鐵通風工程等業務領域，有著豐富資源和眾多成功建設案例。公司的主要產品排風管道、排油煙管道、排煙風管等。

上海凈覽暖通工程設備致力為上海市內各城區提供白鐵通風工程、廚房排煙工程、管道排風工程。

防排煙系統，不銹鋼通風管道廠，都是由送排風管道、管井、防火閥、門開關設備、送、排風機等設備組成。 防煙系統設置形式 樓梯間正壓。機械排煙系統的排煙量與防煙分區有著直接的關系。高層建筑的防煙設施應分為機械加壓送風的防煙設施和可開啟外窗的自然排煙設施。高層建筑的排煙設施應分為機械排煙設施和可開啟外窗的自然排煙設施。

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家綜合型機電設備供應和工程設計安裝公司。公司專注經營暖通工程、管道排煙工、管道排風工程、白鐵通風工程等業務領域，專業制造通風管道，有著豐富資源和眾多成功建設案例。公司的主要產品排風管道、排油煙管道、排煙風管等。

上海凈覽暖通工程設備致力為上海市內各城區提供上海白鐵通風工程、上海廚房排煙工程、上海管道排風工程。

排風量要根據廚房大小、爐灶的數量、煙罩的尺寸、污染物的散發量來確定。

一般有幾種方法確定廚房的排風量：    

（1）按換氣次數確定排風量：

各家廚房差別較大，廚房面積與廚具、爐灶的數量不成正比，同樣灶的產生的污染物和熱量也 差別很大。實際上廚房通風并非是通風，按換氣次數設計風量會有很大的誤差。    

（2）按污染物散發量的多少設計排風量：

國家環保 GB18483-2001《飲食業油煙排放標準》規定每個灶頭需風量2000m3/h。筆者認為按照此方法設計風量仍有局限性。實際上飲食業的實際情況要復雜：爐灶大小，專業通風管道安裝，爐灶有廣式、蘇式等分別；除了灶頭外還有湯鍋、煲仔、蒸鍋烤箱等；在功能上，有烹調間，蒸煮間，面點間，新浜鎮通風管道，燒烤間，西餐加工間，洗碗間等，散熱量及污染物散發量都不同，簡單按灶頭數量確定排風量是不適當的。

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