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上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙管道安裝，排油煙管道制作，排油煙管道加工。

商用廚房通風的主要組成部分中餐廚房污染嚴重、環境惡劣，除了油煙的嚴重威脅外，還有灶火高溫輻射的侵害。這都直接影響到工業人員的情緒，進而影響烹調質量和工作效率。1996年Wyon調研分析指出，廚房溫度每高出熱舒適溫度5.5 ℃，工廠通風管道安裝價格，工作效率就將下降高達30%。即如果在恰好達到熱舒適的廚房環境中一定時間完成某項工作需要7個人，則當廚房溫度升高5.5℃后，就需要多出3個人來在同樣時間完成同樣的工作。所以廚房通風系統、油煙凈化效果的好壞也直接關系到社會效益及餐飲業公司企業的經濟效益。

廚房中所有灶具釋放的熱量都以輻射和對流的方式傳至廚房空間。廚房油煙和高溫空氣通過排煙罩，乃至整個排風系統排至廚房外，廚房形成負壓，同時就需要室外的空氣再補充進來，該部分空氣的來源有三方面：空調送風、鄰室餐廳滲透補風和室外自然風補風。所以，廚房通風系統總的來說分為送風系統和排風系統兩大部分。夏季，室外自然補風溫度會很高，排煙罩可能會由于各種原因不能很有效地收集油煙和高溫空氣，出于節能考慮，空調負荷的設計經常會出現偏小的情況，再加上所有熱源輻射出的熱量，終廚房會很容易常處于過熱狀態。所以廚房通風方式的設計、通風設計相關參數計算的準確與否等非常關鍵，直接決定了廚房的熱舒適性。

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施工準備（ 重點 ）

(一)   作業條件

1、一般排風機系統和空調系統的安裝，要在建筑物圍護結構施工完，障礙物已清理，地面無雜物的條件下進行。

2、對空氣潔凈系統的安裝，應在建筑物內部安裝部件的地面做好，墻面已抹灰完畢，室內無灰塵飛揚或有防塵措施的條件下進行。

3、一般除塵系統風管安裝宜在廠房的工藝設備安裝完或設備基礎己確定，設備連接器、罩體方位已知的情況下進行。

4、檢查現場預留孔洞位置、尺寸應符合圖紙要求，每邊比實際截面大100mm。

5、作業地點要有相應的輔助設施，如梯子、架子、安全防護、消防器材，并有施工員的技術、質量、安全交底。

(二)   材料要求

1、各類板材、管材等應有質量證明文件(包括出廠合格證、質量合格證明及檢測報告等)和產品清單。

2、風管成品不允許有變形、扭曲、開裂、孔洞、法蘭脫落、開焊、漏鉚、漏打螺栓孔等缺陷。

3、安裝的閥體消聲器、罩體、風口等部件應檢查調節裝置是否靈活，消聲片、油漆層有無損傷。

4、安裝使用的材料：螺栓、螺母、墊圈、墊料、密封條、自攻螺釘、拉鉚釘、電焊條、各種帆布、無紡布，膨脹螺栓等應符合產品質量要求。

(三)   施工機具

手錘、電錘、手電鉆、手鋸、電動雙刃剪、砂輪鋸、角向磨光機、臺鉆、電氣焊具、扳手、改錐、手剪、倒鏈、高凳、大繩、尖沖、刷子等。

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