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上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，廠房通風工程設備安裝，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業務領域，主要服務區域有崇明區，奉賢區，青浦區，松江區，金山區，嘉定區，寶山區，閔行區等上海市附近區域。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙管道安裝，排油煙管道制作，排油煙管道加工。
廚房排風量的確定
在一般的廚房通風設計中，常發現工程設計者的設計預期與實際結果差別很大，通風效果欠佳。究其原因是飲食業廚房通風有其特殊性，以一般的設計經驗處置會帶來較大的設計誤差，甚至出現錯誤。本文對廚房的通風系統和設備影響較大的若干因素作探討之。
按換氣次數確定排風量
各家廚房差別較大，廚房面積與廚具、爐灶的數量不成正比，同樣爐灶所產生的污染物和熱量也差別很大。實際上廚房通風并非是通風，按換氣次數設計風量會有很大的誤差。
按污染物散發量的多少設計排風量
國家環保GB18483—2001《飲食業油煙排放標準》
規定每個灶頭需風量2000m3／h。筆者認為按照此方法設計風量仍有局限性。 飲食業的實際情況要復雜許多：爐灶大小，比較好的廠房通風工程，爐灶有廣式、蘇式等分別；且除了灶頭外還有湯鍋、煲仔、蒸鍋烤箱等；在功能上，有烹調間、蒸煮間、面點間、燒烤間、西餐加工間、洗碗間等，散熱量及污染物散發量都不同，簡單按灶頭數量確定排風量是不適當的。
廚房排風的溫度對風機性能的影響
風機性能參數是在大氣壓101325Pa，大氣溫度20℃，相對濕度50%的標準狀況下試驗得到的數據。由于廚房的爐灶、蒸鍋等熱源的影響，排出的氣體溫度遠高于大氣環境溫度，在夏季可達80℃左右。溫度的變化顯著影響風機壓力和風量。
廚房排風用風機的選型
在廚房油煙排風系統中，多數風機在凈化器的下游。當油煙通過風機時，對其的性能、功能都有較大的影響。對油煙污染的適應性成為風機選型的重要因素。前向多翼型風機葉輪對油煙積垢較為敏感。容易在葉輪上積灰，附近的廠房通風工程，積灰的位置在葉片的前緣和葉片的深弧形流道內，從而破壞了葉輪流道的型線和阻塞進風。風機經過短期運行后風量和壓力會大大下降，甚至導致風機功能的失效。后向風機葉輪葉片大、數量少，積灰對葉輪影響較小。葉輪流道長且緩慢擴張，比較符合污染物流動方向，因而葉輪積灰也較少。該風機葉片稀疏的結構便于清除積垢。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廠房通風管道安裝，通風管道加工生產，通風管道制作廠家。
上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業務領域，主要服務區域有崇明區，奉賢區，青浦區，奉賢區廠房通風，松江區，金山區，嘉定區，寶山區，閔行區等上海市附近區域，我們服務國內外知名化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部，引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
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國家標準是1.5米排煙長度為條件，測定噪音和空氣排量數據的。煙管長度超過1.5米后噪音超標、排煙能力下降。
通風位置盡可能高，是吸頂安裝，風道同樣是越短越好，減少管道阻尼噪音。
依據上述要求可以保證抽油煙機和排風機工作時低噪音（噪音小于55分貝的國家標準）；通風換氣效果達到設計能力。
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