楊浦區(qū)排廚房油煙_歡迎來電咨詢上海凈覽_排廚房油煙管道安裝：

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業(yè)務領(lǐng)域，主要服務區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，楊浦區(qū)排廚房油煙，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域。

上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程，地下室通風系統(tǒng)，廚房油煙處理工程等。

施工準備（ 重點 ）

(一)   作業(yè)條件

1、一般排風機系統(tǒng)和空調(diào)系統(tǒng)的安裝，要在建筑物圍護結(jié)構(gòu)施工完，障礙物已清理，地面無雜物的條件下進行。

2、對空氣潔凈系統(tǒng)的安裝，應在建筑物內(nèi)部安裝部件的地面做好，墻面已抹灰完畢，室內(nèi)無灰塵飛揚或有防塵措施的條件下進行。

3、一般除塵系統(tǒng)風管安裝宜在廠房的工藝設備安裝完或設備基礎己確定，設備連接器、罩體方位已知的情況下進行。

4、檢查現(xiàn)場預留孔洞位置、尺寸應符合圖紙要求，每邊比實際截面大100mm。

5、作業(yè)地點要有相應的輔助設施，如梯子、架子、安全防護、消防器材，并有施工員的技術(shù)、質(zhì)量、安全交底。

(二)   材料要求

1、各類板材、管材等應有質(zhì)量證明文件(包括出廠合格證、質(zhì)量合格證明及檢測報告等)和產(chǎn)品清單。

2、風管成品不允許有變形、扭曲、開裂、孔洞、法蘭脫落、開焊、漏鉚、漏打螺栓孔等缺陷。

3、安裝的閥體消聲器、罩體、風口等部件應檢查調(diào)節(jié)裝置是否靈活，消聲片、油漆層有無損傷。

4、安裝使用的材料：螺栓、螺母、墊圈、墊料、密封條、自攻螺釘、拉鉚釘、電焊條、各種帆布、無紡布，膨脹螺栓等應符合產(chǎn)品質(zhì)量要求。

(三)   施工機具

手錘、電錘、手電鉆、手鋸、電動雙刃剪、砂輪鋸、角向磨光機、臺鉆、電氣焊具、扳手、改錐、手剪、倒鏈、高凳、大繩、尖沖、刷子等。

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局部送風加通風

局部送風加通風，能徹底改善廚房的空氣和廚師的工作環(huán)境。通過這樣的通風方式，工作區(qū)域被所送新風覆蓋，廚師吸入的是室外新鮮空氣，而非被油煙污染的空氣。通過局部送風，可以降低操作者身體的溫度和周同環(huán)境溫度，減輕熱輻射引起的不適感。由于是局部送風，送風機所需的送風量小，能耗低，初投資小。直流式空調(diào)系統(tǒng)，可確保空調(diào)器不會被油煙堵塞。但這樣的空調(diào)方式，處理不當?shù)脑挄饛N房強烈的吹風感，造成不適，嚴重的還會引起廚師的職業(yè)病。

另外、送風速度過大還會影響爐火的正常工作：廚房的排油煙系統(tǒng)沒有很好地解決排油煙問題，操作過程中產(chǎn)生的油煙污染相當嚴重。散發(fā)到廚房內(nèi)的油煙氣不但造成廚房內(nèi)空氣和廚房設備的污染，同時也會對相鄰餐廳等其它房問的空氣和裝飾材料造成污染。有些排油煙系統(tǒng)在設計、安裝方面的缺陷，由此引起的火災經(jīng)常會造成經(jīng)營者的重大經(jīng)濟損失。

另一方面，有些廚房的排風量過大，排廚房油煙專用排風機，雖然解決了廚房內(nèi)的油煙氣污染，排廚房油煙凈化處理，但通風空調(diào)系統(tǒng)的電能消耗、系統(tǒng)的初投資及系統(tǒng)的運行成本很大，造成了不必要的經(jīng)濟浪費。另外，由于工作環(huán)境的原因(操作工在上班時間基本上是大汗淋漓)，不僅影響了操作工作效率，而且廚師的流汗很容易污染菜肴的衛(wèi)生質(zhì)量。

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，酒店廚房通風系統(tǒng)的設計已不滿足于簡單的通風設計，而逐步發(fā)展為通風和空調(diào)降溫相結(jié)合的空氣調(diào)節(jié)形式。由于酒店廚房爐灶的排風量很大，廚房的空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)必須補充大量的空調(diào)送風量。

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