上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海廚房排油煙,上海工程通風管道設計,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風工程,上海廠房車間通風降溫,上海廠房車間除塵通風工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風工程,上海空調通風管道設計,上海風管加工等業務領域,主要服務區域有崇明區,奉賢區,青浦區,松江區,金山區,嘉定區,寶山區,閔行區等上海市附近區域,我們服務國內外知名化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程,廚房油煙管道安裝,廚房排油煙管道等。
為了使人們盡快了解電子油煙凈化器,正確掌握電子油煙凈化器的防火知識,有效地防止電子油煙凈化器發生火災,筆者簡要地作如下論述。1、電子油煙凈化器的組成主要包括四大系統:預處理系統、凈化主處理系統、電器控制系統、后處理系統。2、電子油煙凈化器的工作原理:油煙先從電子油煙凈化器的進風口進入預處理系統,油煙氣混合物經過預處理后進入施加高壓電場的凈化主處理系統,經氧化分解和吸附作用去除大部分煙氣粒子,剩余的煙氣接著進入后處理系統,由后處理系統進行處理,后將凈化的氣體由排風口排出
上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供地下室通風工程,廚房油煙凈化工程,車間排風管道安裝等。
油煙凈化設備技術參數說明
風速:為了盡量減少塵粒和油污在管道內的粘結、積聚,風管內的煙氣速度為12m/s以上。
噴頭:選用能環形出水的噴頭(如SiC噴頭),通風管道,其所形成的液體霧滴宜細,其相向布置距離為20-30cm。
脫水板:采用折疊隔板組成,其間距離為20mm,壓降小于40Pa。
油煙抽風量:為了及時排出廚房灶臺上產生的油煙,每個爐灶的排風量定為2000m3/h。
風機:選用低噪聲離心風機,油煙引風機的流量為16000-20000m3/h,全壓為600-750Pa,電機功率為4.5kw,噪聲低于70dB(A)。
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廚房油煙的定義和成分
炒菜散發出的油煙是食用油和食物在高溫條件下,產生的大量熱氧化分解產物。烹調時,油脂受熱,當溫度達到食用油的發煙點170℃時,出現初期分解的藍煙霧,隨著溫度繼續升高,分解速度加快,當溫度達250℃時,出現大量油煙,并伴有刺鼻的氣味,油煙粒度在0.01微米-0.3微米。
有關部門從居民家庭收集的經常煎炸食物的油煙樣品進行分析,共測出220 多種化學物質,其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯、雜環化合物等。在烹調油煙中還發現揮發性亞硝c胺等已知突變致ai物。
目前國內主要品牌:方太、老板Robam、櫻花Sakura、帥康Sacon、華帝Vatti、美的Midea、德意、海爾Haier、西門子、萬和Vanward。
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市區餐飲飯店
對市區餐飲飯店進行集中整治。
路南區和路北區對沒有油煙凈化設施的一律實施停業整頓;
公x安部門負責對油煙凈化設施不正常運行和拒不整改的飯店負責人實施行政拘x留;
環保部門負責實施隨機監測,對于超標排放的采取高限處罰,啟動連日計罰;
城x管部門對露天燒烤工具實施扣押。
您好,歡迎蒞臨凈覽暖通工程,歡迎咨詢...
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