上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海通風管道加工,上海通風管道安裝,上海廚房排煙工程,上海廠房排氣工程,上海酒店排風工程,上海廠房通風降溫,上海地下室通風換氣等結合一體的廠家。主要服務區域有上海,崇明區,奉賢區,青浦區,松江區,金山區,嘉定區,寶山區,閔行區等上海市附近區域,公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
主營服務——上海通風管道加工,上海通風管道安裝,上海廚房排煙工程
兩種通風方式廚房室內氣流分布
商用廚房的功能分區大致為儲藏區、初加工區、加工切配區、烹飪區、面點區、備餐區和洗碗區等等,且每個區域都有相應的設施設備。烹調區是餐飲業廚房的核心區域,一般配置爐灶、調理臺、冰箱、星盆和包括脫排油煙罩在內的通風排煙裝置等等。商用廚房室內熱源散熱主要有:烹飪灶臺區和室內工作人員、照明以及制冷和制熱等輔助設備的散熱。
傳統混合通風在負荷計算時是以整個廚房空間為設計對象,計算負荷大[76]。置換通風技術僅以廚房工作人員的操作區為主要對象,只需考慮保證工作人員頭部呼吸帶范圍的舒適性,滿足該區域的要求即可。通常商用廚房排煙罩高約2.0m,灶臺高一般為0.8m,加上爐圍和鍋的高度后約為0.95m,廚師為男性較多,平均身高為1.75m。因此,設計時將灶臺與排風罩0.95m~2.0m之間的區域作為置換通風設計時的工作區范圍。
主營服務——上海廠房排氣工程,上海酒店排風工程,上海廠房通風降溫
置換通風器的選型和安裝布置在置換通風設計過程中,作為關鍵設備的置換通風末端裝置——置換通風器的選型和布置直接影響置換通風效果。其選型主要是以出口
風速為關鍵指標:
① 工業建筑,出口風速v取0.5 m/s;
② 辦公室,出口風速v取0.2 m/s;
根據廚房工作特點分析,其出口風速v可在0.3m/s附近取值。一般根據送風量和出口風速v=0.2~0.5 m/s確定置換通風器的數量。置換通風的出口風速低,送風溫差小的特點導致置換通風系統的送風量大,置換通風器體積相對來說也較大。其結構通常有圓柱型、半圓柱型、1/4圓柱型、扁平型及壁型5種
上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海通風管道加工,上海通風管道安裝,上海白鐵通風工程,上海廚房排煙工程,上海廠房排氣工程,上海酒店排風工程,上海廠房通風降溫,上海地下室通風換氣等結合一體的廠家。主要服務區域有上海,崇明區,奉賢區,青浦區,松江區,金山區,嘉定區,上海白鐵通風工程部,寶山區,上海白鐵通風工程安裝,閔行區等上海市附近區域,公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部,引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。
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皮帶的狀態
(1)檢查皮帶、皮帶輪是否存在損壞、中心偏離、鍵槽松動等情況。確保沒有如下異常:
①皮帶損傷;
②皮帶與輪槽尺寸不匹配;
③張掛的多根皮帶型號不同或者張掛方式不統一;
④皮帶輪有結構損壞、中心偏離或者安裝位置偏離等現象;
⑤鍵及鍵槽松動。
(2)用張力計壓下皮帶,檢查撓度(X),X應滿足0.01L<X<0.02L。式中X和L分別代表圖3所示部分的長度。
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電動機的狀態
(1)使用兆歐表,通風工程,檢測線圈與外殼之間、線圈與接地端子之間的絕緣電阻值,確保絕緣電阻足夠大。
(2)風機運轉1小時以上,用表面溫度計測量電動機表面溫度。
電動機表面溫度應符合GB/T 11021《電氣絕緣耐熱性和表示方法》的規定。
(3)用測試儀表檢測電壓和電流值,確保電壓和電流值在正常范圍內。
配電盤的狀態
(1)檢查配電盤指示燈、外殼及標牌,確保不存在破損、缺失等情況。
(2)檢查配電盤的儀表,確保正常、無運轉不良的情況。
(3)檢查配電盤內,確保沒有粉塵堆積。
(4)檢查配電盤接線柱,確保沒有松動、變色等情況。
(5)接通電源,確保機器運轉正常。
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